绿豆糕做法很多，很多方子都是用绿豆粉加了了很多的油，个人总是感觉太过油腻，做日常的甜点来吃不够健康。今天我是直接用绿豆来做，加了少许的黄油，甜味则是靠玫瑰酱，只加了少许的冰糖粉，使得本款绿豆糕的味道在绿豆的本来清香中，既有黄油带来奶香，又有玫瑰酱的鲜花香，吃到嘴里，香味是分层的，而绿豆糕是软糯的，在我做过的几款绿豆糕中，这个配方是我最喜欢的。直接用绿豆制作，不用担心买了绿豆粉纯度不够，觉对的百分比好绿豆。而且配方健康，是备孕MM的放心美味甜点哦。