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告别添加剂,自制绿豆饼,香酥掉渣,好吃好做,再也不用花钱买了
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滴卧嗣陕唾

绿豆饼不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉 400g
低筋面粉 200g
绿豆 500g
猪油 150g
糖 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    用低粉200G加猪油100G和成油皮的面团
  • 步骤 2/12
    中筋面粉糖50G，猪油50G和水适量和成水油皮面团
  • 步骤 3/12
    和成团各醒半小时，醒好分成8份
  • 步骤 4/12
    把水油皮赶薄把油酥放在上面
  • 步骤 5/12
    用面棍赶成舌状
  • 步骤 6/12
    卷起来在醒10分钟
  • 步骤 7/12
    绿豆加水泡发一夜
  • 步骤 8/12
    高压锅压
  • 步骤 9/12
    用搅拌机打碎
  • 步骤 10/12
    加糖炒干（这是提前一晚做的）
  • 步骤 11/12
    拿一块面皮包上绿豆馅
  • 步骤 12/12
    烤箱提前预热下，上下火200度烤15分钟
小贴士

无

发布于 2019-05-29
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