为自己做一个家常炒面,想加啥菜加啥菜,方便美味还不浪费!
8.7万 热度
8422 收藏
方便面，估计人人家里都会储备一些吧，新闻上说，咱们中国人是最爱吃方便面的，是消耗方便面最多的国家。都说方便面没什么营养，而且料包里面的油也不太令人放心，还有，很多品牌的方便面都是油炸的，吃多了的确对健康不利。不过呢，还是有人爱吃这一口儿，就比如我。不过，我吃方便面都是过一下水再另外加工的，煮过方便面的水大家都知道，是白白的、稠稠的那种，一层的油花飘在上面，先把方便面煮一下，捞出来再加工，可以去除很大一部分的油脂，减少热量摄入。另外，里面的料包我一般也是不用的。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/12
准备材料。香菇、胡萝卜、葱姜都洗净。
-
步骤 2/12
水烧开，放入方便面。
-
步骤 3/12
稍微煮一下，不要煮太久。
-
步骤 4/12
捞出放入盘中备用，无须放油，不会粘的。
-
步骤 5/12
香菇、胡萝卜、葱姜改刀。蛋液搅散。
-
步骤 6/12
先把鸡蛋炒成块状盛出备用。（我用的是另一个锅子）
-
步骤 7/12
不粘锅内放油，炒香葱姜。
-
步骤 8/12
放入香菇胡萝卜翻炒几下，放入盐。
-
步骤 9/12
再放适量十三香翻炒。
-
步骤 10/12
待香菇快熟时，合入鸡蛋翻炒。
-
步骤 11/12
再合入煮好的面。
-
步骤 12/12
翻炒几下即可出锅。
发布于 2019-05-30