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重庆小面
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傲凝砸

天气越来越热，这个时候没有什么是比来一碗面更让人舒服的了。说到面食就不能不说重庆小面，二两小面加上几根蔬菜叶，配上调好的碗汁，拌在一起香味浓厚。让你吃完一碗还想第二碗。

时间:10分钟内
食材
面条 150g
生抽 8g
醋 2g
姜末 2g
蒜末 5g
葱末 2g
糖 5g
辣椒油 5g
花椒油 5g
花椒粉 3g
猪油 5g
香油 2g
青菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    水烧开，下入面条煮熟
  • 步骤 2/4
    面碗里下入生抽，醋，葱姜蒜末，糖，辣椒油，花椒油，猪油，香油，花椒粉
  • 步骤 3/4
    面碗中倒入一勺煮面的热汤，搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    烫适当青菜，捞出煮好的面条和青菜到面碗中，搅拌均匀即可食用
小贴士

无

发布于 2019-06-03
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