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杂蔬肉丝炒面
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乄续约这一段情侯

炒面做法简单，配料丰富。还可以根据自己的喜好来添加食材，营养非常全面~

时间:10分钟内
食材
面条 130g
里脊肉 70g
卷心菜 1片
紫甘蓝 1片
尖椒 1个
淀粉 1/4茶匙
酱油 2茶匙
花椒粉 1/4茶匙
味精 1/4茶匙
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材：面条、卷心菜、紫甘蓝、尖椒、里脊肉、葱
  • 步骤 2/11
    卷心菜、紫甘蓝、尖椒洗净切丝，葱切葱花
  • 步骤 3/11
    里脊肉切丝，放入少许淀粉、酱油腌制5分钟
  • 步骤 4/11
    锅中加水，烧开。放入面条煮至8成熟
  • 步骤 5/11
    捞出，放入凉水中
  • 步骤 6/11
    沥干水分
  • 步骤 7/11
    锅中油烧热。放入肉丝炒至变白，盛出备用
  • 步骤 8/11
    将尖椒、卷心菜和紫甘蓝放入锅中，炒至变软
  • 步骤 9/11
    放入面条和肉丝
  • 步骤 10/11
    放入酱油，大火快炒
  • 步骤 11/11
    起锅前放入少许花椒粉、味精，撒入葱花，炒匀即可
小贴士

无

发布于 2019-06-03
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