黑芝麻糊简称芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊状物。我们可以将黑芝麻和糯米磨成粉末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了，浓稠度可按照自己的喜好调整，非常顺滑、香浓！尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。黑芝麻具有乌黑头发的效果，据说常吃黑麻糊可以让白头发变黑呢！黑芝麻、糯米粉、糖的比例为2:1:1，自己在家做的黑芝麻糊无添加剂，吃得更健康，更放心！
1、黑芝麻淘洗干净，沥干水分，去除土腥味，炒熟炒出香味；
2、糯米粉放入锅里，小火炒熟炒黄，要不停的翻炒，防止糊锅；
3、糯米粉和黑芝麻一起研磨，以免黑芝麻出油；
4、启动维仕美破壁机研磨程序，2分多钟黑芝麻粉就做好了，早上开水冲调非常方便，热乎乎味道香浓的黑芝麻糊扑鼻而来！