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自制草莓酱
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大猪肘子不服输
买了酸奶机,自己做了酸奶,太酸了有点受不了啦,买了草莓果酱,太多添加剂了,不好吃,于是乎-自己做,比超市买的草莓酱要好吃多啦
时间:30分钟-1小时
食材
草莓
500g
白糖
100g
烹饪步骤
步骤 1/7
将草莓洗净去蒂,用清水泡1小时
步骤 2/7
洗净的草莓切开,用白砂糖拌均
步骤 3/7
.覆上保鲜膜放至冰箱冷藏3小时
步骤 4/7
冷藏3小时后草莓已有水份渗出,将草莓连水份倒入锅中
步骤 5/7
大火煮开,小火熬至草莓发软(整个过程20分钟左右
步骤 6/7
加入白糖,不停的搅动至融化后关火即可
步骤 7/7
将果酱放凉后装内无油无水的干净瓶子内冷藏
小贴士
草莓先用白糖浸泡出水份
发布于 2019-06-12
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