油焗生菜
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倾城的美丽庄

生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。生菜的吃法也是多种多样,凉拌、爆炒、烧汤味道都很好,耗油焗生菜味道更加浓香,特别好吃。

时间:10分钟内
食材
生菜 300g
适量
适量
耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    油烧热后倒入洗净的生菜段,快速翻炒
  • 步骤 2/5
    加入适量盐翻炒
  • 步骤 3/5
    倒入适量耗油増味
  • 步骤 4/5
    快速爆炒入味即可
  • 步骤 5/5
    装盘即可食用。
小贴士

这到菜要点就是热油爆炒,速度快时间短。

发布于 2019-12-31
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