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蚝油球生菜
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海风铱嘫懵懂

球生菜我还是第一次见，以前都是买颗状的生菜，球状的还真没吃过，不过吃起来和颗状的生菜也没多大区别。

时间:10分钟内
食材
球生菜 300g
油 适量
白糖 适量
蚝油 6ml
生抽 5ml
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好球生菜一颗。
  • 步骤 2/8
    掰成片状，清洗干净。
  • 步骤 3/8
    大蒜切碎。
  • 步骤 4/8
    锅中放油，放入蒜末炒出香味。
  • 步骤 5/8
    倒入球生菜翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    加生抽和蚝油。
  • 步骤 7/8
    翻炒至球生菜叶子变软。
  • 步骤 8/8
    最后放白糖即可出锅。
小贴士

因为蚝油，生抽都有咸味，所以不用再加盐。

发布于 2019-12-05
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