最近都因为考试的事，做菜都选择又好吃又快手的菜谱。今天这个生菜捞蚝油勾起我儿时不少记忆呀，回想起，我6岁父母因为有时比较晚下班回来，我自己又饿了，于是就学起妈妈做饭菜，这是妈妈教会我做的第一个菜，简单易上手，而且又好吃。
捞生菜如果想要清菜嫩绿，开水里下点油或者白糖烫这样菜不容易黄。我今天有点发昏忘记了，烫的青菜不青绿。