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生菜炒豆皮
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overthrow刘邦

豆腐皮别再炒韭菜了,教你简单新颖做法,大人小孩吃了都上瘾

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 1张
生菜 120g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
辣椒 几个
鸡精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好生菜洗净。
  • 步骤 2/10
    豆皮切条。
  • 步骤 3/10
    生菜切细。
  • 步骤 4/10
    锅热油，放蒜片和辣椒炒香。
  • 步骤 5/10
    加入豆皮。
  • 步骤 6/10
    加点盐翻炒几下。
  • 步骤 7/10
    加入生菜。
  • 步骤 8/10
    大火翻炒。
  • 步骤 9/10
    加点鸡精调味炒熟。
  • 步骤 10/10
    装盘。
小贴士

1、生菜容易熟，后放用大火翻炒。

2、加点蒜片和干辣椒炝炒更香辣下饭。

发布于 2019-12-30
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