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香椿手抓饼
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以梅嗜血飞龙

香椿头因为有亚硝酸盐，所有大家吃之前都要焯水去除部分亚硝酸盐，但相对而言越老的香椿头亚硝酸盐越多，嫩头会少些，偶尔吃些嫩香椿也是没什么大问题的，而且还别有风味！

时间:10-30分钟
食材
香椿头 适量
手抓饼 3张
热狗肠 3根
生菜 适量
番茄沙司 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的原料。
  • 步骤 2/8
    锅加热，加入手抓饼。
  • 步骤 3/8
    两面烙成微微焦黄色就可以。
  • 步骤 4/8
    再将热狗肠稍煎一下。
  • 步骤 5/8
    香椿头取嫩头洗净待用，生菜处理干净。
  • 步骤 6/8
    烙好的饼上涂一层番茄沙司。
  • 步骤 7/8
    在一边加上热狗肠，生菜，香椿头。
  • 步骤 8/8
    卷好就可以开吃了。
小贴士

1.香椿一定要选取最嫩的头部。

2.酱的选择可以根据自己的爱好。

3.手抓饼的已含有油分，所有烙的时候不需要再加油。

发布于 2020-01-08
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