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香脆莴笋黄瓜
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睫毛shipwreck

莴笋，黄瓜吃着爽脆才可口，加点儿红辣椒吃着不会那么单调，口味更丰富些，这道简单做法不简单的口味相信你也会喜欢哦！

时间:10-30分钟
食材
莴笋 200g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
洋葱 100g
蒜头 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材。
  • 步骤 2/9
    图中酱油不用。
  • 步骤 3/9
    黄瓜切片。
  • 步骤 4/9
    莴笋洋葱切片如图。
  • 步骤 5/9
    热油爆香蒜头辣椒
  • 步骤 6/9
    放莴笋黄瓜翻炒。
  • 步骤 7/9
    再放洋葱继续翻炒，撒点盐，少许料酒。
  • 步骤 8/9
    最后再放点儿红辣椒略炒。
  • 步骤 9/9
    装盘，很有味道的一道素菜哦！
小贴士

莴笋黄瓜要切得厚薄适中口感才爽口。

大火翻炒，不要炒太久，要不就不脆口了！

发布于 2020-01-08
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