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腐竹炒莴笋
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Esperanza-琳

好吃

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
腐竹 80g
火腿肠 2根
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋去皮切片
  • 步骤 2/8
    火腿肠切片
  • 步骤 3/8
    腐竹事先用凉水泡发好切段
  • 步骤 4/8
    起油锅煸炒腐竹
  • 步骤 5/8
    放入莴笋翻炒一会
  • 步骤 6/8
    等莴笋基本熟后放入火腿肠、放点盐
  • 步骤 7/8
    放蚝油翻炒
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱花
小贴士

腐竹事先用凉水泡发好。腐竹颜色越浅，营养价值越高。

发布于 2020-01-03
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