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腊肉腐竹炒雷笋
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觅芹逢

上菜菜，吃饭饭。。。

时间:10-30分钟
食材
雷笋 250g
腊肉 45g
腐竹 45g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：雷笋、腊肉（已切片）、腐竹（已泡发清洗切段）
  • 步骤 2/9
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 步骤 3/9
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/9
    随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 步骤 5/9
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
  • 步骤 6/9
    接着，合入切好的腐竹和焯好的雷笋翻炒翻炒。
  • 步骤 7/9
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/9
    加适量的盐。
  • 步骤 9/9
    调味炒匀，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-09-07
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