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简易辣白菜
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采秋糯帅哥

辣白菜应该算作朝鲜风味的美食吧。非常喜欢，有点辣、有点咸，拌饭吃很香。逛超市看到辣白菜总要买些回来。偶然听到了一个简单腌辣白菜的方法，今儿就试试吧。

时间:10-30分钟
食材
白菜 450g
辣椒酱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备白菜和辣椒酱，辣椒酱是姐姐做的。
  • 步骤 2/8
    把白菜泡于水中洗干净。
  • 步骤 3/8
    将白菜切成小块。
  • 步骤 4/8
    白菜块装入盆中，一层白菜撒一层盐。腌两天。
  • 步骤 5/8
    满满的一盆白菜，腌完后剩半盆了。把腌出来的水倒掉，攥干。
  • 步骤 6/8
    撒上适量的辣椒酱。
  • 步骤 7/8
    拌匀后再腌一天。
  • 步骤 8/8
    如果多的话，可以装入瓶中，分次食用。
小贴士

盐和辣椒酱的用量酌情添加。

发布于 2020-07-14
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