搜索菜谱、食材
小炒杂锦菜
8.8万 热度 1.1万 收藏
倮廊铣职露

莴笋是蔬菜中能吃的季节最长的一种蔬菜，春天开始一直到现在不同品种的莴笋还是源源不断，喜欢它清脆的口感和自然的清香味，加上口感清脆，无论怎么烹制都相当的美味。

时间:10-30分钟
食材
芦笋 150g
胡萝卜 100g
土豆 200g
油 适量
盐 3g
洋葱 30g
蚝油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芦笋、胡萝卜切成手指般的条状，洋葱切丝
  • 步骤 2/5
    土豆去皮同样切条形，切好的土豆条用清水浸泡10分钟
  • 步骤 3/5
    炒锅热油，先放入洋葱丝煸香，然后把胡萝卜、土豆条加入煸炒2-3分钟
  • 步骤 4/5
    加入食盐炒匀
  • 步骤 5/5
    放入芦笋继续煸炒片刻，加入蚝油炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-06-14
评论
相关菜谱