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芹菜木耳炒火腿
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没什么过不去

最近严重感觉天气干燥，想说炒点清肺的菜吃吃

时间:30分钟-1小时
食材
芹菜 100g
木耳 10g
火腿肠 2根
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芹菜清洗干净切好
  • 步骤 2/11
    然后放水里焯一下水
  • 步骤 3/11
    火腿肠2根切好
  • 步骤 4/11
    锅里加油加入葱炒香
  • 步骤 5/11
    然后在加入泡好的 木耳炒
  • 步骤 6/11
    然后加入焯过水的芹菜及胡萝卜炒匀
  • 步骤 7/11
    大火不停的翻炒
  • 步骤 8/11
    炒至均匀
  • 步骤 9/11
    在加入盐
  • 步骤 10/11
    最后炒匀炒散
  • 步骤 11/11
    炒好后装盘
小贴士

菜类一定要焯一下水

发布于 2020-01-02
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