搜索菜谱、食材
酸菜海带炖老鸭
10.6万 热度 761 收藏
馗副硕胺苯

记得怀佳鑫的时候最喜欢喝老鸭汤，不过当时我爸是用酸萝卜来炖的，我家没有酸萝卜，我就用了酸菜，味道也是非常不错呢，很好喝呢。

时间:10分钟内
食材
老鸭 500g
海带 250g
酸菜 150g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    鸭子焯水备用
  • 步骤 3/6
    将焯水后的鸭子放入锅中
  • 步骤 4/6
    炖煮半小时左右，放入海带和酸菜
  • 步骤 5/6
    再次烧开即可，最后放入盐，味精调味就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    最后可以上桌了
小贴士

做这个汤，用的酸菜或者酸萝卜最好是自己做的，这样味道更好呢

发布于 2020-01-06
评论
相关菜谱