海带有极高的营养价值,可以随心烹饪。这次我做的是海带拌豆腐。不过我用的是冻豆腐。说起来还是头一次用冻豆腐拌海带呢,效果非常不错,值得试试。
海带要提前煮熟。
冻豆腐要煮熟晾凉挤去水分。
调料的比例可随自己喜好添加。
海带先拌好腌渍10分钟再放豆腐,比较入味。