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紫菜豆腐汤
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兔兔_Hasetutu

喝紫菜汤一直都是用现成的紫菜料包勾兑的，这次自己买了些紫菜，自己勾兑的也不错，加了豆腐使紫菜汤更加美味

时间:10分钟内
食材
紫菜 10g
豆腐 100g
鸡蛋 1个
香油 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
香菜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐切小块，葱、香菜切末
  • 步骤 2/9
    紫菜撕片
  • 步骤 3/9
    热水，水开加豆腐和葱末
  • 步骤 4/9
    水再次烧开后加紫菜
  • 步骤 5/9
    加盐
  • 步骤 6/9
    加白胡椒粉
  • 步骤 7/9
    鸡蛋打匀浇成蛋花
  • 步骤 8/9
    加香油
  • 步骤 9/9
    加香菜末出锅即可
小贴士

水开先下入豆腐和葱花煮一下，会使豆腐的香和葱花的香溶于汤里

发布于 2019-06-14
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