芹菜蚝油海参
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夕纤诺香妔

泡发了几个辽参,以前只煲汤用,孩子吃够了,换个样吧,用芹菜一炒,没想到如此好吃。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 1根
海参 3根
虾仁 10个
耗油 两勺
海米 几个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    海参泡发好。切片。
  • 步骤 2/6
    芹菜切段。
  • 步骤 3/6
    虾仁当生粉,盐,料酒腌十分钟。耗油加水,淀粉,搅匀。
  • 步骤 4/6
    热锅凉油,虾仁,海米炒熟盛出。
  • 步骤 5/6
    锅留底油,放葱丝姜丝,放芹菜,翻炒。
  • 步骤 6/6
    芹菜炒断生,下虾仁,海米,翻炒,放盐,再把调好的生抽放进去,翻炒即可。
小贴士

发布于 2019-12-31
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