这个菜既营养又好吃好喝，适合没时间的上班一族，而且也适合男女老少及孕妇，尤其是哺乳期妈妈，常喝这个汤，奶水会充足多了，有助婴儿成长，还有最主要是做一个汤，就有一菜一肉，省时方便。
煎好鱼后直接倒入烧开的水，煲出来的鱼汤就会乳白色，这里因为加入了木瓜玉米，才不明显。