烤鱼走一个无辣味，但是咸鲜十足。我是先腌制鱼段，再将鱼段下空炸锅烤制，烤制好后二面二种口感，家人也满喜欢这个味道，下次要再玩一下香辣版本的，应该也会很不错。
想要烤鱼入味，要先腌制入味，再一边烤一边刷酱，那样子成色就会更加棒。