costco有特别大的猪排卖，一份三块大约九磅，一直没敢买觉得没法剁，偶尔一次吃了烤排骨才发现这样的大排就得烤着吃，于是翻查适合我家口味的酱汁，经过几次改良后这个烤排骨连牙口不好的老二都要啃三根才罢休，这个酱汁是泰式风味所以酸酸甜甜，不油腻很开胃。
如果用压力锅煮黄豆，无需浸泡，直接压就好了。