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火腿肠南瓜鹌鹑蛋
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吃五花肉了吗

那天去超市买来一些鹌鹑蛋回来，搭配一块日本南瓜和两根火腿肠做来吃吃，这叫乱搭有理。。。大家也可以在家里试一试哦！

时间:10分钟内
食材
日本南瓜 235g
鹌鹑蛋 210g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
火腿肠 70g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：日本南瓜、火腿肠（已剥去包装）、鹌鹑蛋（已煮熟）。
  • 步骤 2/13
    将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。
  • 步骤 3/13
    将日本南瓜去籽清洗一下。
  • 步骤 4/13
    放在案板上切成块，待用。
  • 步骤 5/13
    将火腿肠放在案板上切开，待用。
  • 步骤 6/13
    烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
  • 步骤 7/13
    随后，加入一些清水煮开。
  • 步骤 8/13
    接着，合入剥好的鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至日本南瓜熟软。
  • 步骤 9/13
    然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
  • 步骤 10/13
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/13
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅，装盘。
小贴士

南瓜烧的绵软才好吃哦。

发布于 2019-11-27
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