搜索菜谱、食材
茶叶鹌鹑蛋
8万 热度 760 收藏
久醉绕心弦夏芙

昨天买的鹌鹑蛋比较多，做什么好呢，想了半天，做了一个甜水，还做了一个就是茶叶蛋，呵呵，记得小时候上学经常就在路边买几个茶叶鹌鹑蛋吃，味道非常不错，这次我也做了，放了一点茯茶，味道还不错呢。

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 200g
茶叶 适量
老抽 适量
香料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有材料
  • 步骤 2/7
    将茶叶和各种香料放入锅中，加入适量的水
  • 步骤 3/7
    再加入老抽，熬出味道
  • 步骤 4/7
    鹌鹑蛋煮熟敲碎备用
  • 步骤 5/7
    将准备好的鹌鹑蛋放入茶叶水中
  • 步骤 6/7
    煮熟后关火，然后泡在汤里一个晚上
  • 步骤 7/7
    第二天就可以吃的，味道很好吃呢
小贴士

茶叶可以用任意一种茶叶，茶叶蛋煮好后在锅中多泡一会更进味

发布于 2019-11-26
评论
相关菜谱