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皮蛋豆腐
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饶香云队

皮蛋豆腐是一道家常菜。营养丰富，味道鲜美。老少皆宜。

时间:10分钟内
食材
内酯豆腐 1盒
皮蛋 2个
青椒 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
鲜贝露 适量
生抽 适量
香油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备内酯豆腐。
  • 步骤 2/7
    把豆腐整块挖出置盘中待用。
  • 步骤 3/7
    皮蛋剥去皮洗净切小丁。
  • 步骤 4/7
    青椒洗净去籽切小丁。
  • 步骤 5/7
    葱白洗净切碎丁。
  • 步骤 6/7
    把皮蛋、葱、青椒放入碗中，加入胡椒粉、生抽、鲜贝露、醋、香油拌匀。
  • 步骤 7/7
    把拌匀的调料浇在豆腐上即可。
小贴士

如果喜欢吃蒜，还可以加点蒜糜。

发布于 2020-04-07
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