葱香面包一直也是家人喜欢的味道。这款葱香乳酪包，奶香和葱香融合在一起，非常诱人。这些日子喝中药不能喝酸奶，家里剩下的酸奶比较多，于是液体我用酸奶代替，糖用炼奶代替，没有放油，选择了冷藏发酵的方法。这样一款酸奶无油小面包，口感柔软而香浓，十二个小面包，送给姐姐六个，剩下的六个小面包只够那爷俩吃的。
冷藏发酵特别适宜上班一族选择，如果时间充裕可以选择其它发酵方法。
依个人口味喜好选择盐和芝士的用量。