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杂蔬鸡翅
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overwhelming地厚

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 9只
大蒜 适量
姜 适量
料酒 1匙
生抽 适量
老抽 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
生菜 2片
土豆丝 20g
胡萝卜丝 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅洗净，正面和背面各切几刀。
  • 步骤 2/7
    切适量蒜末和姜丝。
  • 步骤 3/7
    加入适量盐 黑胡椒粉 料酒 生抽 老抽腌制1个小时左右。
  • 步骤 4/7
    锅热油，下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
  • 步骤 5/7
    在盘子底部铺上2片生菜。
  • 步骤 6/7
    加入用盐水焯烫过的土豆丝和胡萝卜丝。
  • 步骤 7/7
    最后摆上煎好的鸡翅。
小贴士

鸡翅先切几刀，然后下料酒 生抽等腌制，便于入味。

发布于 2019-11-15
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