用红酒来做主调理，红酒既浪漫，又能养颜美容，还构想出比翼双飞的效果图。但考虑到要用好豆网手机端，而且各种看不懂的操作。红酒醉鸡翅，第一次尝试，很意外地发现，做出来的鸡翅，竟然很松软而不烂，韧性刚好，不像平时的肉质那么硬。鸡翅里淡淡的红酒味，还有那个红酒料汁，味道很好。
①煎鸡翅，小火，不用频繁去翻动它。