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香肠炒鸡蛋
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冷冷banquet

香肠炒鸡蛋是一道快捷、方便、简单而又美味的家常炒菜，中午就剩一个人吃饭了，就随便炒个菜对付对付就行了，家中真好还有一根香肠就拿来炒鸡蛋吃了，炒鸡蛋比较省事，三下五除二的就做好了而且还很下饭呢

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
香肠 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香肠切片
  • 步骤 2/8
    鸡蛋中加入葱末搅匀
  • 步骤 3/8
    热油锅倒入鸡蛋液
  • 步骤 4/8
    鸡蛋翻炒成形
  • 步骤 5/8
    将鸡蛋拨到一边，放入香肠翻炒
  • 步骤 6/8
    将香肠中的油脂煸炒出来
  • 步骤 7/8
    加入适量盐翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    最后调入鸡精成盘即可
小贴士

此菜是快手菜全程大火翻炒

发布于 2019-12-31
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