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黄瓜香肠炒鸡蛋
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waggon紧张

家里还有一个黄瓜，就想着用黄瓜炒菜得了，于是就找来鸡蛋和香肠一起搭配炒了这道菜，时不时的吃点清淡的还很解腻开胃啊。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
香肠 1个
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜洗净切片
  • 步骤 2/10
    香肠切片，葱切末
  • 步骤 3/10
    鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀
  • 步骤 4/10
    热油锅，倒入蛋液
  • 步骤 5/10
    翻炒熟后盛出备用
  • 步骤 6/10
    锅中留油，放入香肠翻炒
  • 步骤 7/10
    放入黄瓜片炒匀
  • 步骤 8/10
    放入适量盐炒匀
  • 步骤 9/10
    放入鸡蛋，翻炒片刻
  • 步骤 10/10
    最后放入味精炒匀即可
小贴士

大火翻炒

发布于 2019-12-31
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