炒饭是解决剩米饭的最好办法，好吃，百变，而且方便快捷，早餐十分钟搞定，还不失营养。这款炒饭加了香肠、胡萝卜，剩下的生菜切丝一起炒制，使得味道更好，色彩鲜艳，老公这些天每天都会让我故意多焖些米饭，早上做这款炒饭哦
1、剩米饭在冰箱里冷藏一碗，会更加散，炒出的米饭颗粒分明
2、热油的时候可以稍微多些，煎出的香肠会很有味，但是不能过多哦，否则会油
3、老抽可以少多一些，味道不错