一日之计在于晨，一顿营养美味的早餐会令人一天都心情愉悦，精神充沛。由于要上班，早餐的制作方法又要以简单快捷为前提，香肠面条就是这样一道标准的营养早餐了。
如果喜欢吃硬一点的面条，煮的时间可以稍微缩短。如果喜欢吃软一点的，可以熄火后再浸泡一下即可。