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红肠煎鸡蛋
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希望shabby

鸡蛋搭配香肠，特别适合早餐来食用。正好家里有从哈尔滨带回来的红肠，只用十分钟就完成了这个早餐，配上面包和水果茶，还真的是不错的呢。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
红肠 半根
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。
  • 步骤 2/7
    红肠切碎。
  • 步骤 3/7
    加入蛋液中。
  • 步骤 4/7
    把香肠碎和蛋液轻轻拌匀。
  • 步骤 5/7
    倒入平底锅中，先煎一面。
  • 步骤 6/7
    待一面煎成金黄色的时候，翻面煎另一面。
  • 步骤 7/7
    把另一面也煎成金黄色，即可出锅。
小贴士

因为我的香肠比较咸，所以没再另外加盐。

发布于 2019-10-18
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