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青蒜炒火腿
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十九度软

青蒜炒火腿

时间:10分钟内
食材
青蒜 250g
火腿 150g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    火腿切条
  • 步骤 2/10
    青蒜洗净
  • 步骤 3/10
    切段
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/10
    倒入青蒜梗
  • 步骤 6/10
    翻炒至软
  • 步骤 7/10
    放入蒜叶，翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放火腿，翻匀
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

炒的时候先放蒜梗，蒜梗不容易熟。

发布于 2019-10-21
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