搜索菜谱、食材
香蕉火腿蛋糕
4.9万 热度 755 收藏
发财dissipate

好吃

时间:10-30分钟
食材
预拌粉 250g
鸡蛋 120g
香蕉 2个
火腿 1根
油 适量
糖 适量
葡萄 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    食材； 香蕉，预拌粉，火腿，鸡蛋，糖，酵母。
  • 步骤 2/19
    碗里打进鸡蛋黄，蛋黄和蛋白分离，倒进预拌粉。
  • 步骤 3/19
    放点清水和酵母。
  • 步骤 4/19
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/19
    香蕉去皮用棒槌压成香蕉泥，
  • 步骤 6/19
    压好的香蕉泥，
  • 步骤 7/19
    加进白糖。
  • 步骤 8/19
    拌匀。
  • 步骤 9/19
    火腿切片，葡萄干少许。
  • 步骤 10/19
    蛋白打碗里，用打蛋器将蛋打发。
  • 步骤 11/19
    打发的蛋白。
  • 步骤 12/19
    拌好的面糊里倒进香蕉泥，淋点植物油拌匀。
  • 步骤 13/19
    再倒进打发的蛋白。
  • 步骤 14/19
    搅拌均匀。
  • 步骤 15/19
    烤盘上刷油，倒进拌好的面糊。
  • 步骤 16/19
    铺上火腿片，葡萄干。
  • 步骤 17/19
    放进烤箱，
  • 步骤 18/19
    180度，15分钟。
  • 步骤 19/19
    上下火。
小贴士

各人的烤箱不同，功能也会不一样，时间和温度自已把定。

发布于 2020-02-12
评论
相关菜谱