汤中夹杂了肉类的香味和泡菜的酸味，非常爽口。蔬菜多样，内容丰富，口感也很丰富。尤其是在冬日，舀一勺煮浓的汤，非常酸爽。
可以根据自己喜欢的加入肉与蔬菜。
先煮海带，汤会很鲜哦~
要依次放入不容易入味的菜，最后放入拉面、牛肉卷之类的容易熟的材料。