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木耳白菜心炒腊肉
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periodical大叔

虽然过年没有怎么大吃大喝，但还是感觉肚里油水太大，所以我泡了很多木耳，打算去去油水，刚好有一颗白菜心，好了，加点腊肉一炒就是一道美味呢。

时间:10分钟内
食材
水发木耳 180g
白菜心 80g
腊肉 40g
油 适量
盐 适量
醋 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好腊肉 白菜心。
  • 步骤 2/8
    木耳泡发摘小朵。
  • 步骤 3/8
    锅中放油加入腊肉煸炒。
  • 步骤 4/8
    加入白菜心。
  • 步骤 5/8
    炒至白菜心断生加入木耳。
  • 步骤 6/8
    翻炒两分钟加盐。
  • 步骤 7/8
    炒匀后加入少许醋。
  • 步骤 8/8
    继续翻炒均匀即可。
小贴士

腊肉要多煸炒一会儿，那样更香。

发布于 2019-11-21
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