荷兰豆脆爽家里人都爱吃，特别是我最喜欢吃，所以经常就会买的，这菜是前段时间拍的了，现在已经没有荷兰豆卖了，看着菜又馋荷兰豆了哦，搭配了一点胡萝卜颜色漂亮也营养了，用腊肉炒的味道特别的好，我非常喜欢用腊肉炒荷兰豆，好吃啊。
胡萝卜难熟一点，所以先放胡萝卜炒两分钟再放入荷兰豆。而且胡萝卜切薄一点容易熟的。