黑豆可是好东西，但是煮起来不太方便，于是我一次多煮点冻在冰箱里，想吃时化一下就可与其他菜一起做自己想吃的了。
1、猪蹄先煮一开，去除毛，泡水里冼净备用
2、黑豆化开，两者一起入锅加姜、料酒烧开
3、加紫苏叶、葱段再次烧开
4、调味出锅装碗即食