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红烧排骨焖香干
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Y-YYTa

油炸排骨很适合家人的口胃，大大小小都爱吃。可是不健康啊，还是改成红烧吧只加了很少的油，孩子们同样吃得很开心哦！

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500克
香干 300克
青蒜 少许
料酒 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先熬糖色，在锅里加少许油加一匙糖熬成咖啡色就好了。
  • 步骤 2/5
    把排骨倒进去加少许生抽翻炒，加些青蒜头提香。
  • 步骤 3/5
    加料酒和生抽一起盖上盖子，小火把排骨焖酥烂。
  • 步骤 4/5
    把香干切小块放锅里翻炒入味。
  • 步骤 5/5
    待排骨味汁收干时出锅。
发布于 2020-01-02
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