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鸡蛋面饼
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overwhelming地厚

很简便的早餐，可以根据自己的爱好做成很多口味，刷甜面酱或者辣椒酱加上火腿丝、黄瓜丝，挤上沙拉酱加上培根生菜等都可以

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
面粉 150g
黄瓜 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
辣椒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉中加入清水调成浓稠的面糊，放入盐和葱花，静置一会
  • 步骤 2/7
    电饼铛预热后刷一层油，舀一勺面糊倒在饼铛里
  • 步骤 3/7
    用铲子摊成一个圆饼
  • 步骤 4/7
    打上一个鸡蛋
  • 步骤 5/7
    用铲子打散，均匀的在面饼上摊开
  • 步骤 6/7
    等鸡蛋半凝固的时候，翻面，有鸡蛋的一面向下
  • 步骤 7/7
    刷上自己喜欢的红油辣椒，放上黄瓜条，卷起来
小贴士

摊上鸡蛋后，面饼可以多烙一会，更有酥脆的口感

发布于 2019-06-24
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