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步骤 1/7
胡萝卜 切丁。为了胡萝卜的营养,用水焯了一遍。最后煎出来胡萝卜软软的挺可口。在下入胡萝卜之前,水中加一点盐。防止营养元素丢失。
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步骤 2/7
制作面糊。鸡蛋四个,将水、面粉、鸡蛋。相适应的搅拌一起。然后加盐、五香粉。搅匀。
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步骤 3/7
切香葱丁、火腿丁(忘记拍火腿丁了)
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步骤 4/7
然后将火腿丁、香葱丁、胡萝卜丁 一起放入之前搅匀得面糊中。搅拌均匀。
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步骤 5/7
热锅,热油。然后倒入。之后转动平底锅让其均匀。
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步骤 6/7
小火煎。然后翻过来。
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步骤 7/7
切得形状有点不好看。但是味道非常可口。有种baby都爱吃得感觉喔