小的时候,每每在外边玩累了饿了,还没到饭点或是晚上饿了,妈妈就会给我和哥哥烙鸡蛋饼,因为又快又好吃,在我的老家,其实他还有一个名字,叫“锅chu溜,就是因为他很好熟。怀念小时候的时光。
早上也给奇奇吃这个,所以就只放了一点点盐调味,大家做的时候可以加点葱花也很美味。