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发面葱花饼
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香曼肥

每次包饺子或包子，都希望能剩下一块面，来做油饼。今天早晨做发面的蒸包，剩了一块面，依旧做成了葱花油饼，发面的油饼比凉水和面的饼多了份暄软，口感还不错。

时间:30分钟-1小时
食材
发面团 2块
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面团一块
  • 步骤 2/10
    擀成长条，洒少许盐
  • 步骤 3/10
    倒植物油或香油
  • 步骤 4/10
    把葱花均匀的洒在面饼上，卷起
  • 步骤 5/10
    然后从两端分别往里卷
  • 步骤 6/10
    叠起来
  • 步骤 7/10
    按扁，擀成饼，放在一边饧10分钟左右
  • 步骤 8/10
    平底锅放少许油，把油饼放入，
  • 步骤 9/10
    烙至一面稍微变色后，翻面继续烙
  • 步骤 10/10
    烙至两面金黄即可
小贴士

用香油烙会更香哦

发布于 2019-10-09
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