海带豆腐汤
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旧情衰纪

功效:降低胆固醇、排除放射性物质­海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

时间:10-30分钟
食材
海带丝 150g
瘦肉 100g
豆腐 1块
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    海带,姜片,瘦肉,豆腐
  • 步骤 2/7
    海带洗净切段,豆腐切小块,瘦肉切大块,姜切片
  • 步骤 3/7
    海带放开水锅里灼下捞起,洗净。
  • 步骤 4/7
    锅里放适量清水,放瘦肉块,海带大火煲煮 有虾米可以放些虾米一起煮。
  • 步骤 5/7
    煮开改中火煲10分钟左右。
  • 步骤 6/7
    放入豆腐块开大火继续煲煮
  • 步骤 7/7
    煮5分钟左右放盐调料,放些胡椒粉,也可以适当鸡精。
小贴士

可以放些虾米 一起煲汤。

发布于 2019-10-08
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