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妈妈家的三鲜饺子
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蓬霏琅咫天涯
回妈妈家的时候,妈妈说馋饺子了。正好家里有韭菜,韭菜营养丰富,这个季节也正是吃韭菜的时候。干脆就包素饺子吃,大家都爱吃。
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
韭菜
50g
海米
适量
鸡蛋
4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
海米泡软,切小丁。
步骤 2/9
把2个鸡蛋炒散、凉凉。
步骤 3/9
韭菜洗净切丁。
步骤 4/9
把所有材料放入盆里,打入鸡蛋拌匀。
步骤 5/9
倒油、盐、拌匀(盐要包的时候再放)。
步骤 6/9
把和好的面揪成大小适中的剂子。
步骤 7/9
擀皮包馅。
步骤 8/9
开锅把饺子煮熟。
步骤 9/9
上桌了!开吃吧!O(∩_∩)O~。
小贴士
海米一定要泡透。
发布于 2019-10-08
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