香葱鸡蛋饼
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-宏亲-

好像好多天没煎饼吃了,老妈来玩我不敢弄,怕被说,那吃了多上火啊,毕竟在南方是很少吃面食的,嘴馋了来解解馋吧,来个简单的,香葱鸡蛋饼吧

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面粉 50g
适量
适量
20g
胡椒粉 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材就开始做饼了
  • 步骤 2/7
    香葱洗净去葱头,切成葱花
  • 步骤 3/7
    面粉加入鸡蛋,加入适量的水搅拌成糊状,加盐和胡粉调味
  • 步骤 4/7
    把切好的葱花加入面糊中搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    平底锅热油
  • 步骤 6/7
    平底锅放油,面糊倒入锅中,煎至两面金黄色.
  • 步骤 7/7
    喜欢吃芝麻的在煎第一面时趁面糊没有完全凝固时撒上熟芝麻。
小贴士

平底锅要用小火煎才不容易烧焦

发布于 2019-10-09
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